Cave de Salers
Gratuit
Information Covid 19 :
En raison de la Covid 19 les conditions d’accès et horaires d’ouverture sont susceptibles de changer / évoluer.
Merci d’en prendre connaissance préalablement à votre visite en consultant le site de notre partenaire.
A propos de cette activité :
La visite commence au sous-sol, au cœur de la cave d'affinage, où les fromages Salers, à différents stades de maturation sont essuyés et retournés par le maître affineur, Dominique.
Dans cet espace de 150m², environ 1000 pièces de Salers sont élevées dans la plus grande tradition.
Profitez également de l'espace dégustation et de la boutique, pour apprécier pleinement les meilleurs crus des 5 fromages d'Appelation d'Origine Protégée qui font tout le caractère de l'Auvergne : le Salers, la Fourme d'Ambert, le Saint-Nectaire, le Bleu d'Auvergne et le Cantal.
Compléments :
Périodes, jours et horaires d'ouverture :
01/11 - 31/03 : 9h à 12h : fermé le dimanche. Ouverture supplémentaire de 14h à 17h pendant les vacances d'hiver
01/04 - 30/06 et 01/09 - 31/10 : 9h - 12h et 14h30 18h : fermé le dimanche
01/07 - 31/08 : tous les jours de 9h à 19h
Tarifs :
Visite : gratuite
Dégustation : 2€
20€/an
Cela pourrait vous intéresser
-
Activités nature 
-
Activités nature 
City Aventure Lyon - Parcours aventure - Albigny
69250 Albigny
Billetterie CSE…
-
Activités nature 
Le Bois des Lutins Lyon-Est Diémoz
38 790 Diémoz
Billetterie CSE…
-
Activités nature 