Musée du Vigneron - Cave du Vieil Armand

Sorties culturelles
01.03.2020 au 31.12.2024
Haut Rhin - Grand Est
1 Route de Cernay 68360 Soultz
03.89.76.73.75
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Gratuit

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A propos de cette activité :

Le musée :
Il présente les objets et le matériel utilisés autrefois pour travailler la vigne et la terre.

 

La parcelle pédagogique :
Elle a un but d'étudier les cépages et permet la découverte, l’apprentissage et la dégustation des raisins issus des différents cépages alsaciens.

Pendant la période des vendanges, ils reçoivent des classes d'écoles primaires ou des associations de personnes mentalement déficientes afin de leur faire découvrir le travail de vigneron. En tenue de vendangeurs, ils récoltent quelques grappes afin de les presser dans un petit pressoir manuel pour obtenir un délicieux jus de raisin qu'ils dégustent sur place et qu'ils ramènent aussi chez eux si la récolte a été fructueuse.

Le sentier viticole :
Au départ de la cave, vous pourrez emprunter le sentier viticole de Soultz-Wuenheim et découvrir ainsi le vignoble du Vieil Armand et le grand cru Ollwiller. Ce sentier, accessible à tous en raison de son faible dénivelé, a été imaginé et créé par les viticulteurs locaux.

Pendant 1h30, ce sentier vous informera des différents travaux des viticulteurs durant l’année viticole et vous donnera des informations sur les différents cépages alsaciens. En effet, à chaque halte un panneau vous expliquera un autre thème : les différents cépages que vous trouverez tout au long du sentier, le grand cru Ollwiller, le domaine du Château d’Ollwiller, les sols et leurs impacts sur les vins, les travaux viticoles, l’historique de Wuenheim… Vous pouvez faire le sentier de façon libre car tout au long du parcours les panneaux vous donneront toutes les informations utiles.

Compléments :

Jours et horaires d'ouvertures :
Lundi - samedi: 8h - 12h et 14h - 18h30
Dimanche et jours féries : 10h - 12h et 14h - 18h

 

Fermé: 1er janvier, vendredi Saint, La Toussaint et les 25 et 26 décembre

Tarif :
Gratuit

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CARTE FAMILLE/AMIS - 6 pers.
20€/an
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